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桃子的保鲜方法:
桃子保鲜冷库是利用具有非常好的隔热、保温功能的保温板(库板)拼接做成的,烟台保温袋,并安装保鲜冷库制冷系统设计好桃子保鲜冷库温度。
桃子的入保鲜冷库前采收,在采收桃子时,保温袋保冷,要注意带果柄,选择八分成熟、尚未软化的桃子进行采收,并且要剔出病、烂以及成熟过大的桃子。如果采收时下雨,可在采前喷布稀释的氯化钙,以便提高桃子在冷库内的耐藏性。关于桃子在保鲜冷库内的装箱,采收后的桃子,可直接在田间装入内衬保鲜袋的箱中,不要忘记在每包中放入CT2号保鲜剂,并用大头针扎两个透眼,每箱重量保持在四五公斤左右。由于桃果对低温较敏感,在0℃条件下贮藏时间长容易引起冷害。为防止冷害,可采取间歇升温法。即桃子入保鲜冷库后,先打到0℃,贮藏1~4周,然后升温至18~20℃,再持续2天,然后再降温至0℃储存。
1、简易识别保温盒性能
将热水倒入保温饭盒中并将盖子紧,时间过3-5分钟,用手触摸饭盒表面,保温袋时间,如有饭盒表面明显的变热,则代表保温饭盒的保温性能并不好,不能达到良好的保温效果,好的保温饭盒外表始终是凉凉的。
2、饭盒的密封性能
在保温饭盒中加入水,保温袋厂,将盖子盖好,然后盖子这面朝下放置1-2分钟,或用力甩动饭盒,如有水渗出,则代表密封性能并不良好。
3、塑料配件识别
鼻子嗅,如果气味大,则代表他可能是用普通塑料或回收塑料制成的,这种塑料除了气味大还有色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。面正常的食品级塑料,表面光亮、使用寿命长不易老化。更重要的是他不影响饮食卫生。
1、保鲜冷库工程冷库内果蔬包装箱堆放时,相互之间必须留有一定的空间,以利于库内空气流通,使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高,与冷库**面有60厘米到120厘米的空间、与周边墙面有50厘米到80厘米距离,保持四周通风,有利于库内气体流通,使温度分布均匀。
2、定期打开库门,使库内果蔬释放的如乙烯、S02等气体得以排出,有利于果蔬保鲜,因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。
3、使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时,应加适量的冷冻油(在熟练的制冷技术工指导下)。
4、采用水冷机组的应检查水池内是否干净,如发现废塑料袋等杂物应及时取出,否则会堵住水泵的吸入口,造成水量小或断水。