各类蔬菜保鲜的方法
1.番茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处就可以了。然后每天通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保鲜30天左右。
2.蔬菜沙拉没吃完,用保鲜膜包好后再放张纸在上面就可以了。
3.用醋水泡草莓很保鲜,吃之前洗一下。
4.香蕉头用保鲜膜裹好,保温袋定制,也可以延长保存期。
5.茄子保鲜**定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要把茄子放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
6.绿叶菜套在塑料袋里封口后再存储在冰箱里。
7.土豆和苹果放一块儿可以防止土豆发芽。
8.韭菜和韭黄容易变软、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方。
9.豆角含有的生w物碱对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。在放置前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,青岛保温袋,原有风味也不会被破坏。
10.没用完的葱放在塑料瓶里保存。
11.把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,可以放几个月。
12.各种菌类不要再用塑料袋装着,纸袋装会好很多
保鲜膜和保鲜袋的区别:
保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,保鲜膜有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料。
保鲜袋如同塑料袋形,直接能装食物,主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛。
保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,保鲜膜有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料。
保鲜袋如同塑料袋形,直接能装食物,铝箔保温袋,主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛。
保鲜袋禁止事项
禁用PVC保鲜膜直接包熟食
一些主要用于外包装的PVC保鲜袋含有不被国家相关标准允许使用的二(2-亿基己基)己二酸酯(DEHA)增塑剂,含有DEHA的保鲜袋遇上油脂或高温时(**过100摄氏度),增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后对健康带来影响。禁止用PVC保鲜膜直接包肉食、熟食
鉴于蕞新的专项监督抽查发现我国PVC食品保鲜袋中含有DEHA增塑剂的情况,质检总局将采取禁止企业在生产PVC保鲜袋时使用DEHA等措施,确保消费者身体健康。
违规生产PVC保鲜膜可追究责任
质检总局将加强对食品保鲜袋产品的进出口及生产、销售和使用环节的监管。一是加强对进出口PVC食品保鲜袋的检验和监管,实施“批批”检验,对检出含有DEHA增塑剂以及氯亿烯单体含量**标的产品一律不得进口和出口。